Sobre Mim

Nome: Carmine
Idade: 37
Moro em: Joinville-SC
Mais sobre mim: Sou gastroplastizada desde 22/02/06,e a partir disso aprendi a fazer reeducação alimentar.

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  • sexta-feira, abril 10, 2009



    CREME DE LIMÃO COM BIS


    · 1 lata de leite condensado
    · Suco de 2 limões
    · 1 lata de creme de leite
    · 1 caixa de Bis picado


    Modo de preparo:
    No liquidificador, bata o leite condensado com o sumo de limão até formar um creme. Misture delicadamente o creme de leite. Em taças individuais, intercale camadas de creme e Bis. Decore com raspas de limão e leve a geladeira no mínimo 4 horas antes de servir.
    Dica: Substitua o chocolate Bis por biscoito waffer.
    *by Ademir,via email.


    By Mine Às 9:37 PM





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    segunda-feira, novembro 10, 2008



    Torta de Abobrinha Deliciosa

    Ingredientes:
    -1 abobrinha grande ralada com casca
    -2 ovos
    -1 xícara de leite
    -1 colher (sopa) de óleo
    -6 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
    -1 colher de queijo ralado
    -1 colher (sopa) de fermento em pó
    -1 cebola picada
    -2 tomates picados
    -salsinha e cebolinha picadas
    -sal, pimenta e orégano a gosto

    Modo de preparo:Misture todos os ingredientes, reservando o queijo para polvilhar. Despeje em um refratário untado e enfarinhado, polvilhe o queijo e leve ao forno até dourar.
    *By comunidade do orkut Diet & light-receitas


    By Mine Às 10:04 PM





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    quinta-feira, junho 05, 2008



    BOLO SALGADO DE PÃO DE FORMA


    1 cx molho de tomate de 340 gr
    1 pacote pão de forma sem casca
    1 embalagem de maionese 250gr
    1 lata de atum
    1 lata creme de leite 200gr
    batata palha

    Modo de preparar: Coloque o molho de tomate,a maionese,o atum e o creme de leite no liquidificador e bata por 3 minutos.Em uma forma refratária monte o bolo começando pelo pão sem casca,em seguida despeje o molho e vai formando as camadas.Polvilhe com a batata palha e coloque na geladeira por 2 horas.
    Rendimento:10 porções
    *by orkut


    By Mine Às 10:49 PM





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    domingo, fevereiro 17, 2008



    BRIGADEIRO DE COPINHO


    1 lata de leite condensado
    1 colher (sopa) de margarina
    3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    200 ml de creme de leite (1 caixinha)
    1 colher (sopa) de farinha de trigo

    Modo de fazer:


    1.Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até obter o ponto de brigadeiro, quando começar a soltar do fundo da panela.
    2.Se for enrolar o brigadeiro, deixe soltar bem da panela, para que fique mais firme.
    3.Retire, coloque em um recipiente untado, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado.
    4.Se for colocar em copinhos, retire do fogo um pouco antes de começar a soltar do fundo da panela, pois é melhor para comer como sobremesa e fica mais cremoso.

    *by Tudo Gostoso


    By Mine Às 11:28 AM





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    sábado, janeiro 26, 2008



    BOLO DE CANECA




    4 colheres (sopa) farinha de trigo

    4 colheres (sopa) de açúcar

    2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

    1 ovo

    3 colheres (sopa) de leite

    3 colheres (sopa) de óleo

    1 colher (chá) Royal

    Modo de fazer:

    Coloque todsos os ingredientes numa caneca,misture bem,e coloque 3 minutos no microondas,em potência alta.


    O meu saiu pra fora da caneca um pouco,como vcs viram na foto acima. Depois que desenformei(ou seja,tirei da caneca),ele ficou assim:

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    Antes que ele desabasse de vez,o deitei de lado:

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    Fatiei...

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    E depois decorei:

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    Adorei essa receita,pois além de só comer uma fatia dessas(o filho devorou as outras,rsrsrs),não fica aquela baita fôrma de bolo de chocolate fazendo a gente cair em tentação.



    By Mine Às 1:06 PM





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    terça-feira, janeiro 22, 2008




    Torta de repolho


    Ingredientes
    1 prato de repolho cru cortado bem fino
    1 maço de cheiro verde
    1 cebola média picada
    3 tomates picados
    2 ovos
    4 colheres de óleo
    6 colheres de farinha de trigo
    100 g de queijo ralado
    1 xícara de leite
    2 envolopes sazon amarelo ou caldo de galinha em pó
    Sal
    Pimenta a gosto


    Modo de fazer:
    1. Mistura bem todos os ingredientes.
    2. Coloque num refratário untado com margarina.
    3. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos até dourar.



    *By:Heloisa (Orkut)

    Aqui a foto da torta inteira:


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    By Mine Às 2:20 PM





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    segunda-feira, outubro 15, 2007




    RATATOUILLE

    1/2 xícara de manjeiricão picado
    1/3 xícara de sal
    5 colheres de azeite de oliva
    1 colher(chá) de orégano
    1 colher (chá) de tomilho
    1/2 colher 9chá) coentro em pó
    2 beringelas cortadas em cubos
    3 tomates sem pele picados
    2 dentes de alho espremidos
    2 cenouras(cozidas em rodelas finas)
    1 abobrinha em fatias(eu corto em cubos,fica mais apresentável)
    1 cebola picada
    1 pimentão vermelho picado
    sal
    pimenta

    Modo de fazer:Polvilhe a beringela com sal e deixe descansar por 20 minutos em um escorredor.Lave em água corrente e escorra.Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva,até ficar macia.Junte o tomate e o pimentão, a cenoura cozida,a abobrinha e a beringela,refogando por 5 minutos.Acrescente um pouco de água quente,e cozinhe até que os legumes estejam macios.
    Ponha o orégano,o tomilho,o coentro,o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 1 minuto.Pique o manjeiricão e polvilhe sobre os legumes antes de servir.
    OBS.:Eu faço esse prato mesmo quando não tenho azeite de oliva e todos os temperos(tomilho,manjeiricão,coentro).Com azeite normal também fica muito bom.


    By Mine Às 5:14 PM





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