Ingredientes:

-1 abobrinha grande ralada com casca

-2 ovos

-1 xícara de leite

-1 colher (sopa) de óleo

-6 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo

-1 colher de queijo ralado

-1 colher (sopa) de fermento em pó

-1 cebola picada

-2 tomates picados

-salsinha e cebolinha picadas

-sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de preparo:Misture todos os ingredientes, reservando o queijo para polvilhar. Despeje em um refratário untado e enfarinhado, polvilhe o queijo e leve ao forno até dourar.

*By comunidade do orkut Diet & light-receitas