Nome: Carmine Idade: 37 Moro em: Joinville-SC Mais sobre mim: Sou gastroplastizada desde 22/02/06,e a partir disso aprendi a fazer reeducação alimentar.
4 ovos 2 xícaras de suco de laranja 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 1/ 2 colher (sopa) de raspas de laranja 2 colheres (sopa) de amido de milho
Ingredientes - calda: 1 xícara de suco de laranja 1 colher de sopa de raspas de laranja 3 colheres de sopa de adoçante para cozinha 1/ 2 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo:Coloque todos os ingredientes da massa do pudim no liquidificador e bata por alguns minutos. Em seguida, unte com margarina uma forma de pudim, despeje a massa e cozinhe em banho-maria. Para ver o ponto, fure com um palito até que ele saia seco (cerca de 30 minutos). Espere esfriar, desenforme, coloque a calda e sirva.Calda:Em uma panela coloque o suco de laranja, as raspas de laranja e o adoçante, deixe ferver e em seguida acrescente a gelatina previamente dissolvida em água fria. Deixe esfriar e sirva com o pudim.
